Elsa Beskow muggar på middagshjälpen.se

Middagshjälpen.se är väldigt kul, det ha jag ju sagt innan. Man samlar poäng och får massa bra inspiration och tips när det kommer till matlagning och färdigheter i köket. Nu såg jag att de hade fått in Elsa Beskow-muggarna i sin poängshop igen och jag blev ju helt taggad. Fick den fina med jordgubbs-flickan i julklapp av Lina och vill gärna ha några till. Meeeen, jag var inte snabb nog och de var redan slut. Attans. Menmen, den som väntar på något gott. Kanska ska satsa på att komma upp i 20 000 poäng så jag kan välja matkassen? Vill du också tjäna lätta poäng och byta mot saker (men var snabb för fan så du inte missar som jag gjorde...) så klicka in på middagshjälpen.se. För övrigt är jag på mycket bättre humör idag. Skönt för mig och övriga inblandade i mitt liv. Hejhej.

Olé! Hasta la vista! Un cerveca pour favour! Nu ska det lagas mat med spanska inslag! Flamenco i köket!

När jag var på en språkresa i vive la France en gång för länge sen, i min ungdom, håhåjaja, då bodde jag hos en snäll men knasig familj. Exempel: en kväll var det grillfest hos en av de andra franskorna. Familjen jag bodde hos bodde lite utanför och vi var tvungna att få skjuts vart vi än skulle, och just på denna grillfesten kunde vi inte gå för tjejen jag bodde hos skulle städa hos sin sköldpadda. Kul tjej. I vilket fall, hennes pappa var kock och han lagade en fantastiskt god musselgryta. Ända sen dess har jag drömt om att laga något liknande. Nu är året kommet! På middagshjalpen.se hittade jag det här receptet. Ohlala vive la france och allt det där. Här blandar jag Frankrike och Spanien med Sverige och allt vad jag kan. Men håll med om att det verkar galet gott? http://www.middagshjalpen.se/recept/kvissleby-paella

Middagshjälpen.se

Jag har ju berättat att ett av mina nyårslöfte för 2014 är att bli bättre på att laga mat. Jag vill kunna laga god mat. Kakor och bakverk är jag ganska duktig på, men det är för att jag inte är lika skraj att det ska bli fel. Låt oss ta ett exempel: Säg att jag ska steka kyckling. Då steker jag den till en lite ntorr, köttbit för jag är så rädd att servera råå kyckling. Jag vill våga (inte servera rå mat) men våga lita på att det jag steker/tillagar/gör är okej och gott. Jag tror att knepet är att jag behöver FÖLJA recept. Jag vill mest bara freestyla och gå bananas, men en som jag mår nog bäst av att följa receptet till punkt och pricka. Men faktiskt, ibland står det att något ska vara i ugnen i exempelvis 30 minuter. Efter 30 minuter är inte kyckling klart…varför skriver dom då 30 minuter? Va va va va va? Eller är det klart eller jag får trikiner/kräks av att äta det? Va va va va? För att ta ett kliv mot att bli en bättre kock har jag gått med i middagshjälpen.se. Där får man massa bra tips på mat, kan ställa frågor som man snabbt får svar på och blir inspirerad. Jag slängde ut frågan ”tinade kyckling imorse, vad ska jag tillaga?” och fick fem svar på ca en halvtimme! Hurra vad bra! Behöver du också inspiration och en spark i röva för att våga laga mat tycker jag du ska bli medlem. Och så kan man samla poäng och byta in till saker! Hur bra???? High-five-bra!

Kakmonstret talking

Igår gjorde jag ett test där min nuvarande vikt, längd och målvikt visade att jag kan nå målet till den 31 december 2013. Kalas! tänkte jag igår och såg framför mig hur jag tar mig i mål den 31 december. Idag har jag ätit kina-buffe till lunch och diverse kakor på det. Får nog ändra datumet för målvikten till den 1 januari 2014.

F R E D A G med Ferrari, poledancingdrömmar, babyboogie

Kära vänner,

Nu tar jag helg. Och inte vilken helg som helst, det händer massa kul! Nu sitter jag på tåget, ska möta upp mitt lilla gäng i Bjuv för vidare färd mot Landskrona. Förresten, vet du vad min kille gjort idag? Tagit en liten tur i vår sommarbil. Nä, bara skoja, det är inte vår, men han fick i 30-årspresent att köra Ferrari. Hur lycklig var han inte när han ringer efteråt och säger att han kört i 220 km? JÄTTELYCKLIG!

Okej, tillbaka till me, my self and I. idag ska jag och mamma på landskrona teater och titta på cirkus Cirkör. Jag älskar nycirkus! Vill alltid börja med poledancing eller lära mig hänga i såna där ringar och snöre efteråt.

Imorgon ska jag bebisgosa hela dagen. Den där känslan av att vara från sitt barn hela dagarna...inte lätt. Nästa vecka är dessutom kvällarna också fullproppade med saker och ting, så då kommer det göra extra ont i mammahjärtat! Så imorgon och på söndag ska det vara Ebba+Mamma tid. Imorgon ska vi på babyboogie på Helsingborgs stadsbibliotek och skaka lite på blöjrumpan. På söndag blir det söndagsstek hos svärpäronen. Gott gottare gottast. Just det, på lördag ska vi också hämta en tripp-trapp stol i Rydebäck. Mycket bra deal, kusinfika ingick! I love to fika.

Nu ska jag hoppa av tåget och inte glömma något (hunden, mina saker, jackan). barnet är med sin pappa, så ni behöver inte ringa soc och säga att ni tror jag glömt min lilla skruttelutteli. Jag ska pussa sönder dom där små tjocka kinderna nu.

Kristin Kaspersen´s "stark i kropp och själ" VS. Katrin Zytiomerska´s "dags att bli smal"

I löööve träningsböcker och matböcker. Det ger mig liksom en anledning att inte träna/äta rätt och plöja sidor istället och fundera på hur jag ska anta mina utmaningar. Just nu läser jag både Kristin Kaspersens nya bok "Stark i kropp och själ" och Katrin Zytiomerskas (skönt med någon som har lika svårt efternamn som jag) "Dags att bli smal". Haha, jag älskar Katrins ord och texter. Så härligt säker på mig själv vill jag också bli någon dag. Hon lullar inte om någonting. Hon uppmanar att man ska ha ett mantra där man tittar sig i speglen och säger "att va fet är oattraktiv" typ, jag har inte boken här nu, men nåt sånt var det. Dessutom skriver Katrin att smala människor som gått ner med hjälp av hennes tips gärna får komma fram och tacka henne. Däremot får tjocka gärna hålla sig undan. Haha! Jag tycker det är kul. Kul skrivit och kul att hon vågar säga vad hon tycker och tänker. I sverige ska man hela tiden va så jävla snäll mot allt och alla. Fast om man inte vill det då? Jag gillar Katrin, hon är rolig.

Kristin Kaspersens bok är mer yoga och klappiklapp. Men bra ändå. Kristin är nog lite snällare än Katrin. Men hallå vad hon tränar! ALLT verkar det som. Springer, åker skidor och skridskor och hej och hå. Det är faktiskt en mycket bra kombo att läsa dom båda böckerna samtidigt. Lite som yin och yang. 

Mitt mantra efter att ha blandläst dom båda: Tussituss ut och rör dig nu tjockis och alla är fina det är insidan som räknas ditt fetto.